Kerst 2025

Genieten zonder zorgen? Maak het u zelf makkelijk deze feestdagen en laat het kerstmenu bezorgen door Delisjes catering. Uitgebreid en gezellig tafelen zonder dat u zelf uren in de keuken hoeft te staan. Ons keukenteam heeft de lekkerste gerechten voorbereid zodat u thuis na een paar kleine handelingen uw gasten kunt verrassen met een heerlijk diner. Minimale voorbereiding maar maximaal genieten!

Het voorgerecht word voor zover mogelijk op ons servies geserveerd en makkelijk af te garneren.
Zelfs de afwas hoeft u niet te doen, we komen het de volgende dag weer ophalen

We bezorgen het menu op 25-26 december tussen 11.00 en 13.30
U kunt bestellen tot  14 december door middel van een mail te sturen naar info@delisjescatering.nl met uw keuzes. Wij bezorgen in gratis in Amersfoort.

U kunt uit het keuzemenu zelf uw menu samenstellen.
3 gangen € 40,50
4 gangen € 48,00
5 gangen € 55,50

 

* Carpaccio|truffelmayo|Pecorino|pijnboompitjes 
* Zalm|gerookt|limoenmayo|kappertjes
* Buratta|balsamico|pomodoritomaat|rucola
* Pate|rode uiencompote
* Tonijn|gegrild|wasabi-soja|wakame

***
* Bouillon|paddestoelen|truffelroom
* Pompoensoep|rode peper
* Bouillabaisse met rouille

***
* Kalfssucade|geconfijt|kalfs-tymjus
* Eendenborst|krokant|rodewijn jus
* Zeebaars|filet|antiboise
* Wild|stoofpotje|champignons
* Rendang van diverse soorten paddestoelen

Bij onze hoofdgerechten serveren we een bijpassend aardappel & groenten garnituur.

***
*Kaas|kletsenbrood|vijgencompote (i.p.v. dessert + € 4,50)

***
* Cheesecake|oreozand|vers fruit|bosvruchtencoulis

* Limoncello panna cotta
* Chocolade|pot de creme|vers fruit

 

Voor erbij:

* 3 gemengde amuses p.p. € 9,50 (1x vlees, 1xvis 1xvega) Het is niet mogelijk om dit aan te passen!
* Brood met smeersels p.p.  € 4,00
* Luxe bonbons p.p.  € 5,50